يمكن تحضير صوص الثومية بسهولة وإليك في ما يلي
طريقة عمل الثومية:
يتم خلط ثلاث فصوص ثوم مفرومة مع ربع كوب زيت زيتون وربع كوب خل
تفاح في وعاء...
يضاف الملح ويخلط الصوص حتى يتم دمج جميع المكونات...
يترك الصوص لمدة 10-15 دقيقة ليتشرب النكهات..
بعد ذلك يمكن تقديمها مع المشويات أو الشاورما ..