هل الكراوية هي اليانسون:
لا الكراوية واليانسون هما
نوعان مختلفان من النباتات
رغم أن لهما بعض التشابه
في النكهة إليك الفرق بينهما:
الكراوية:
تأتي بذور الكراوية من نبات
الكراوية...
لها نكهة مميزة تجمع بين
الحلوة والحارة وقد تكون أقوى
قليلا من نكهة اليانسون...
تستخدم في الطهي وخاصة في
الأطعمة المالحة مثل الخبز و
الشوربات وتعرف بفوائدها في
تحسين الهضم....
